Recepten / Eten
Vanzelfsprekend horen Mediterrane recepten/eten ook een plekje te krijgen op onze website. Eten is nauw verbonden, en misschien wel één van de kernwaarden van de Mediterrane cultuur.
We zullen niet veel recepten vermelden, maar wel een aantal traditionele of bijzondere recepten/gerechten, of plaatsen waar deze kunnen worden gevonden.
Klik hier voor echte Spaanse recepten! (Engelstalig)
- Op 4 Oktober 2016 werd een bijzonder artikel gepubliceerd, van kok Jamie Oliver. Hij heeft namelijk een heel bijzondere manier om paella te maken.... een manier die niet gebruikelijk is in Spanje... en als 'verkeerde combinatie' wordt bestempeld! Benieuwd geworden? Lees het hier!